질환별식사요법
요로결석의 식사요법
작성자 : 최고관리자
등록일 : 2021-11-18 14:37
조회 : 378회
요로결석이란?
오줌이 만들어져서 몸 밖으로 배출되기까지 오줌이 나오는 길(신장, 요관, 방광, 요도)에 결석이 생겨 신체에 이상을 초래하는 질환입니다.
요로결석의 발생원인
요로결석의 발생은 활동성이 많은 20-40대의 중년기에 주로 발생하며, 남자가 여자보다 2배정도 더 많이 발생합니다. 요로결석의 병인은 아직까지 확실하게 규명되지 않은 상태이나 결석의 원인 질환이 없는 경우 식생활이 가장 밀접한 관계가 있는 것으로 알려져 있고 여러 가지 요인에 의해 발생빈도에는 차이가 있습니다.
요로결석의 임상증상
요로결석에 의한 증상은 오줌배설로(요로계)의 폐색위치에 따라 다른 증상을 보이나 대개는 옆구리와 아랫배에 심한 통증을 호소하며, 동시에 혈뇨를 보이는 경우가 대부분이고 때로는 속이 매스껍거나 토하고 싶은 느낌(오심, 구토) 및 복부팽만감 등의 위장장애 증상이 동반되기도 합니다.
요로결석의 식사요법
요로결석의 치료를 위한 식사조정은 요석의 종류에 따라 다르며 대게 특정식품의 과도한 섭취를 감소시키는 것입니다.요석의 주성분은 칼슘, 수산, 요산, 인, 시스틴 등이며 요석의 구성성분과 요석에 미치는 영양적인 요인에 따라 식사 조정시 허용식품과 제한식품이 결정됩니다.
칼슘조절식
칼슘조절식은 다량의 칼슘섭취로 소변의 칼슘이 증가하는 경우 적용하는 식사입니다.극심한 제한을 하는 경우 부족증을 유발할 수 있으므로 안전한 수준의 섭취량은 하루 400 ~ 600mg 정도이며 다음과 같은 점에 주의하시기 바랍니다.
1) 칼슘함량이 높은 음식을 피합니다
2) 동물성 단백질은 적정량 섭취합니다.
3) 설탕과 같은 단음식의 섭취를 피합니다.
4) 과량의 염분섭취를 피합니다.(젓갈,김치,가공식품,자반 등)
5) 수산의 제한이 도움이 될 수도 있습니다.
* 칼슘함량이 높은 식품
우유 및 유제품, 멸치 등 건어물, 검정콩, 고춧잎, 무청, 말린 나물, 해조류(미역, 다시마, 파래), 흑설탕 등
수산제한식
소변 내의 수산을 감소시키고 소변을 희석시키는 것으로서 영양권장량에 부족함은 없는 식사입니다.수산은 주로 식물성 식품에 존재하며 수산함량이 많은 식품을 피하며 수산을 1일 50 mg 이하로 섭취합니다.
* 수산함량이 높은 식품
시금치, 호박, 꽃상추, 가지, 부추, 실파, 샐러리, 밀기울, 딸기(베리 종류), 포도, 귤, 차, 초코렛, 코코아, 견과류, 대황, 비트, 두부, 콩, 고구마 등
수분을 충분히 섭취합니다
1) 요석증 치료에 있어서는 소변의 희석을 통해 원인 물질이 침전되지 않도록 하는 것이 가장 중요합니다. 따라서 깨어 있는 동안에는 1시간에 1컵반(250 ~ 300ml) 정도의 수분이 필요합니다.2) 기온이 올라가거나 활동량이 많을수록 필요한 수분양은 많아지므로 추가의 수분섭취가 고려되어야 합니다.
3) 섭취하는 수분의 절반은 "물" 이어야 하고 나머지는 유제품과 차를 제외한 어떤 형태의 수분도 가능합니다.
